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商品資訊



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材料:麵粉、蛋、綠豆餡、白豆餡、蛋黃、奶油、砂糖重量:55公克/個±8%保存期限:14天





冬季嚴選









已有六十年歷史的漢坊餅藝前身為凱凰林,是由老師傅李敏郎一手創立,老師傅出生於台中,


正是漢餅發源地,自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點等產品,曾任很多知名餐廳點心部主廚,


之後便創立凱凰林,當時無論西點,蛋糕,麵包,漢餅都一手包辦,最讓老師傅引以為傲的便是目前漢坊主要商品的鳳梨酥內餡和綠豆沙餡和幾十年下來的純熟手藝,因為老師傅用心實在及對品質和用料的堅持,總是能做出與眾不同的好產品,打造好口碑,中秋過年等節日店裡更是擠滿人潮,連日本客戶都遠從日本帶著凱凰林餅盒來台灣尋找這難忘的口味,直到一年前老師傅退休,第二代不希望如此美味就此失傳,因此接下老師傅打拼大半輩子的餅鋪,希望能將老師傅用心實在的好口味代代相傳,並發揚光大,讓更多人能吃到老師傅的好手藝及用心


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下面附上一則新聞讓大家了解時事

2016年亞太科學資優學生論壇今天(19日)在台北揭幕,來自13個國家的82名資優中學生齊聚一堂,透過論文發表及分組科學實作,強化關懷環境與解決問題的能力。

亞太科學資優學生論壇從去年起展開,今年邁入第二屆,由教育部國教署主辦,台灣師範大學特殊教育學系承辦,希望藉此提升我國資優教育在國際的能見度及影響力。

今年有包括丹麥、印度、印尼、日本、馬來西亞、菲律賓、新加坡等13國的資優生參加,82名中學生將區分為「論壇組」和「實作組」,並展開跨國合作競賽,「論壇組」學生將針對「科技進步與危害」及「能源開發與困境」2大主題,論述該如何利用科學知識解決;「實作組」則要運用大會提供的各類素材,構思組合成新的器材,以培養學生創造思考的能力。

俄羅斯代表隊學生劉辰的爸爸是俄國人,媽媽是中國大陸人,因此讓他精通中文、俄文、英文3種語言。劉辰說,希望能在論壇中交到許多朋友。劉辰:『(原音)我想交很多朋友,但願可以做很多不同的報告,交很多不同國家的朋友。這是我第一次來台灣,然後非常喜歡台灣,我已經來3天了,跟我的團隊,所以去了很多有趣的地方,就去動物園、坐地鐵去過淡水。』

為期6天的活動,主辦單位也將帶領這群資優生走訪台北及比價宜蘭,預計前往台北101、夜市、國立傳統藝術中心、珍珠奶茶博物館,並由宜蘭縣岳明國小學生擔任親善大使,帶著各國大哥哥、大姐姐探訪無尾港水鳥保護區的生態環境,使他們能對台灣的地方文化有更多的認識。

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